Come consumare frutti di mare in tutta sicurezza
Per evitare brutte sorprese, nella consumazione di mitili, basta seguire alcuni semplici consigli. Acquistarle sempre in supermercati o in negozi…
Dalle cozze la super colla resistente all’acqua per settore chiurugico e navale
E’ in arrivo una particolare colla naturale prodotta dalle cozze: la sua forza sta proprio in una proteina ‘asciugatrice’, capace…
Cozze contaminate causa epatite. Come comportarsi se acquistate?
Il Ministero della Salute ha segnalato delle confezioni di cozze contaminate, vendute nei supermercati, in cui è stato rilevato il…